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Bleu-Blanc-Coeur

Viande de porc Bleu-Blanc-Coeur

les petits cochons de la ferme de Landefrière.

Les porcs sont nourris à partir des céréales et des oléagineux. Leur alimentation est contrôlée dans le respect des équilibres nutritionnels. Les éleveurs sélectionnés par Jean-Claude Brizard donnent aux porcs des graines de lin cuites, reconnues pour leurs bienfaits en santé animale, et sur la qualité des viandes.

En effet, depuis quelques années, cette viande de porc est reconnue pour ses qualités nutritionnelles supérieures grâce à une alimentation équilibrée des cochons. C'est l'association Bleu-Blanc-Coeur qui contrôle la production, afin de vous garantir l'amélioration du profil nutritionnel de la viande de porc.

Ainsi, la viande de porc présente un meilleur équilibre entre les graisses et notamment entre les Oméga 6 et les Oméga 3.

Les bienfaits des omega 3 : Les porcs des élevages sélectionnés consomment de la graine de lin dans leur alimentation. Cette graine cultivée depuis très longtemps, contient des omega 3 qui se retrouvent dans la viande de porc que vous consommez.

Plus d'informations sur le site Bleu-Blanc-Coeur.